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城市开发导论——浅谈苏州滨水区山塘街开发
城市滨水区是城市环境和城市文化的载体,城市开放空间的重要组成部分,并且兼具自然景观和人文景观,对人们有着永恒的内在吸引力。今年来,滨水区作为城市中极具活力的经济社会载体和独具吸引力的环境载体正成为全世界的规划设计和城市设计的热点。
对于城市自身而言,滨水环境是城市不可多得的资源,早期的城市发展依靠水体实现航运、贸易转换等功能,如今的滨水区是城市风貌的特色区域,是城市形象的最好表达,是构筑城市景观的重要地带。

在经济价值方面,城市滨水区存在着巨大的开发潜力和不可估量的经济价值,能够推动城市的发展,实现社会、经济、生态等多方面的效益。

随着城市的密集发展和高强度的滨水区开发建设,人们对于自然环境的诉求也越来越高,而人类亲水的天性驱使人们乐于在滨水区进行游憩、观赏、表演、商业等各类活动,因此人们对于滨水区空间的需求,活动的需求也越来越强烈。
而如何实现这些城市滨水区的价值,为城市构筑独具特色的风貌地带,为城市的开发创造持久的利益和价值,为城市居民提供盛满活力的滨水公共空间,这都离不开合理的滨水区开发建设。
在城市化高速进程的今天,新城开发与建设的热度依然有增无减,而老城滨水区的更新与再开发,则更是城市滨水区开发与建设成败与否的一个迫在眉睫的问题。苏州山塘街的开发,就是一个滨水区开发的例子。

山塘街是苏州古城内一条有着千年历史的古老街区,它是唐代大诗人白居易在公元825年,为了方便交通而修建的一条临水而居的山塘街。
长约3.5km,俗称“七里山塘”。
在清代著名画家徐扬创作的《姑苏繁华图卷》里,它代表了苏州“居货山积,行云流水,列肆招牌,灿若云锦”的繁华市井景象。在曹雪芹先生的《红楼梦》里,它被称为“最是红尘中一二等富贵风流之地”,因此其本身的历史文化价值毋庸置疑。
随着我国城市化的发展和城市建设的需要,城市传统文化街区的“去留”成为一个急需回答的问题。“上海新天地”项目的成功定位和开发似乎为这一“问题”提供了可以参考的答案。文化与旅游的结合似乎是一个可行的联姻和发展的趋势。
2002年6月,山塘历史街区修复工程全面启动。规划修复的山塘历史文化保护区东起山塘桥,西至虎丘西山庙桥,全长3600m,规划总用地136.75hm2。已实施的保护性修复试验段工程和一期工程,东起山塘街,西至新民桥,长约360m,建筑面积约2.6万m2。
这段街区延续了山塘街的商业传统,原来的居民住宅全部改建成仿古商铺,当地有关政府部门与开发商引进了一批特色的文化商店。这其中既有经营苏州本地特色的,如黄天源、五芳斋、刺绣、山塘泥人等,也有经营外地及国外特色的,如宜兴紫砂壶、台云阁云南土特产、碳痴食坊、印巴等;既有白天的游玩项目,又有晚间的休闲项目,如江南服饰馆、汀州会馆、吴韵茶庄、湄公河餐厅等;既有文化观赏性项目,如苏州商会博物馆、绍兴会馆,也有表演、节事性项目,如山塘古戏台,龙舟比赛,山塘花会、茶会。
可以说旅游六要素一应俱全。
山塘街的滨水空间形成了“屋临河”与“街临河”这两种形式。其中:“ 屋临河”形式的住宅通常是前门临街、后门沿河,前屋是店、后屋是厨房或是货库,楼上是卧室。“ 街临河”形式,旧时由于部分商品是在水上完成交易的,所以形成了街道直接临水的空间形式,它也是水街的延续。为方便居民,这种类型的街道有的会设置风雨廊,如御苑精品酒店。这两种水乡滨水空间形式是江南古镇滨水空间的典型,交替出现、随意组合,通过一实一虚,使视线一开一合,形成丰富、优美的水岸景观。  
但是山塘街对于滨水空间的利用方面也存在着不少问题。 
①水质因素 
山塘河的闸门对水质的变化起着重要作用,若闸门不关,山塘河与外部水系连通,水质状况良好;闸门关闭,则水体出现浑浊、发臭,水质的好坏直接严重影响到了对于滨水空间的利用。
 
②商铺因素 
修复的山塘街街面店肆林立,会馆聚集,再现了历史山塘街的盛世繁华,但商铺经营已几乎脱离了以往赖以发展的山塘河。调查发现,仅有几家餐饮商铺与山塘河还存有借景联系,山塘河这一特殊地理环境逐渐被忽视。
另调查显示,有85%的游客是希望在游览购物的同时能观赏到山塘河景的。 
③街道因素 
部分临河街道被商家占用为有偿空间,消费后才能享受,这对于游客来说不公平,而且缩小了本身就很狭窄的滨河街道,较多游客没有选择在此处停留,只是一路走过。

④游船因素 
山塘河中游走的都为大型机械柴油船,游船行驶过程中发出的发动机噪音,与山塘老街的氛围甚是不合。
船夫有时候把船开斜了就会撞到沿河的老房子,在房子里面可以感受到猛烈的震动。另外,柴油的泄露对于水质的影响也是不可忽视的。一些坐过船的游客表示,同样是坐船,却感受不到江南水乡的风情,船开的太快、发动机的噪音都扰乱了游客的心境。
同时,有相当一部分的游客表示,水质直接影响着他们是否乘船的意愿。 
⑤码头平台因素 
行走在山塘,若是没有细心观察,很难发现河埠头和码头。很多都被所谓的特色小摊铺给占用遮挡住了,缺少了一定的民俗气息的同时,也缺少了一部分滨水公共空间。
滨水这一特征曾是历史山塘街繁华的要素之一,山塘河是山塘街发展的根基,没有山塘河,就没有山塘街的繁华。
游客们来到山塘,是为了追寻与体会老苏州的生活模式。可是现在的山塘却忽视了它滨水这一特性优势,对其利用甚微,甚至说除了极少数的游客通过坐船能体会一下山塘河的魅力,其他游客都只能站在通贵桥上领略一下七里山塘的美景。

对于历史街区的开发无疑必须遵循保护为先的原则,做到在保护中开发,在开发中保护。具体到苏州山塘街的旅游开发中,除了要保护山塘独特的水巷、街巷空间,传统的江南民居风貌等有形的文化载体,更要保护山塘独有的吴地文化习俗,浓厚的江南水乡生活气息,它们是山塘文化活的灵魂。在规划布局上,要吸取试验阶段的教训,不能一哄而上,盲目布局,更不能因为商家暂时的入住不满而降低要求,任其选择地段。整体布局上,要考虑以历史古迹区为基点,民俗风情区、商业区、人为策划的表演与活动区的渐次分布,合理搭配。在具体项目的配置上,首先要考虑到与山塘“风雅山塘、天堂街市”主题形象的一致,与山塘江南水乡文化氛围的协调,其次要坚持宁缺毋滥的原则。对入住山塘的商家进行严格的筛选,不能为了眼前的短期利益而损害了山塘旅游的长远发展。

严格来讲,山塘街的旅游是文化旅游,是专项旅游,所有的商家、项目、活动、表演等都应有深厚的历史渊源,吴地的文化基因,较高的市场认知。具体到旅游六要素来说,“住”要有江南特色的民居风格、生活气息,“食”要在黄天源、松鹤楼、山塘船菜等百年老店或特色餐饮,“行”要走在千年历史的青石小路上或坐上水乡风情的小船,“游”要有汀州会馆、古戏台、吴一鹏故居等历史古迹,“购”要有刺绣、山塘桃花坞木刻年画等苏州传统手工艺的代表性项目,“娱”要有昆曲、评弹等经典戏曲节目或山塘花卉、龙舟赛会等特色节庆。另一方面,所有这些具有文化内涵的项目和活动要具备参与性与体验性。
旅游者的理性成熟、旅游产品的推陈出新要求山塘旅游项目的设计与开发不能停留在静态的展示和简单的销售上,而要通过展示、参与和互动达到促进销售、深度体验的目的。
有了好的主题定位、项目活动,剩下就是与目标市场消费者的沟通。通过沟通,让消费者知晓山塘、到达山塘、感受山塘、回味山塘,这需要做好宣传促销工作。
对于山塘这样一个历史文化旅游街区的景区来说,旅游者中散客必然占有很大的比例,这就决定网络营销对于山塘的宣传促销是非常必要的。因此可以建立“风雅山塘、天堂街市”的主题网站,记载山塘历史变迁,展现山塘古今风韵,提供山塘旅游指南,开通山塘自助旅游论坛,实现在线预定与交易功能;充分利用各种媒体,加大宣传力度。如参加政府组织的国内外大篷车促销,参加国内、国际旅游交易会,综合运用电视广告、旅游杂志、专业报纸等媒体;针对吸引国外游客的需要,与旅行社、星级酒店等签订协议,使山塘旅游纳入苏州地接的旅游线路或夜游节目。
针对实力较强的旅行社、酒店,制定大客户协议,加大对其年终的返利政策力度,使得旅行社、酒店在多劳多得的同时,山塘也从中受益,实现互惠双赢。

山塘街的破坏和衰败,曾是苏州人民心中的一个痛,而今,经过多年的保护性修复,山塘街不仅延续了千年人文历史的形神,也重现了往昔的繁华。山塘街的发展并不急于一时,接下来还有进一步的发展计划,我们的焦点只有一个:山塘修复要对历史负责,对后代负责。
有很多对山塘有浓厚感情的苏州人,提出要无偿提供自己的劳动,觉得没有什么比让苏州的山塘变得更美好来的事了。相信在政府的正确带领、人民的热情支持下,山塘街可以保持它的特色,同时发展得越来越好,在社会前进的脚步中永不褪色。
参考文献:
1.王建国,吕志鹏 世界城市滨水区开发建设的历史进程及其经验  城市规划,2001.25

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2.彭义 城市滨水区景观空间体系构建及设计研究  硕士学位论文长沙 湖南大学 2009
3.王苑,邓峰.历史街区更新中的社会结构变迁与空间生产_以苏州山塘历史街区为例.现代城市研究.2009(11)。

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